Con 41 años, Lucas Bustos es uno de los chef referentes de la Cocina Cordillerana en Argentina. Lidera 3 restaurantes en Bodega en Mendoza: Ruca Malén, Espacio Trapiche y el Restaurant de Bodega Casarena.
Con su empresa Wine Way, junto a su equipo de experimentados cocineros, brinda servicios de asesoría gastronómica y catering.
Durante el tiempo que llevo en gastronomía, he tenido cobertura de mi trabajo con notas muy interesantes